Restaurang & bar

En smakupplevelse utöver det vanliga

Mat, dryck & gemenskap

Upplev en restaurang och bar där smaker och atmosfär möts i harmoni.

Slottsgården bjuder vi in dig till en mat- och dryckesupplevelse utöver det vanliga. Vår restaurang erbjuder en välbalanserad meny med rätter skapade av noggrant utvalda råvaror, medan vår eleganta bar serverar utsökta viner, hantverkscocktails och klassiska drycker. Här samspelar smak, service och en tidlös miljö för att skapa minnesvärda stunder.


Är ni ett sällskap på fler än 8 personer? 

Så roligt! Då vill vi be er att kontakta vår hotellreception för gruppbokning. Vid större sällskap väljer ni ett gemensamt upplägg av en eller flera rätter i samråd med oss. Vårt restaurangkoncept bygger på att dela rätter vid bordet och vi vill varmt rekommendera att prova någon av våra sharingmenyer. 

Maila info@slottsgarden.se för vidare information och bokning. 

välkommen till vadstenas nya sharing-restaurang vid vadstena slott

A la Carte Meny​

Välkommen till en smakupplevelse där varje rätt är skapad för att avnjutas tillsammans. På Slottsgårdens restaurang har vi en vision om att mat är något man delar – en upplevelse där smakerna får stå i centrum. Välj fritt bland våra rätter och låt köket sätta samman en serveringsordning som lyfter varje smak på bästa sätt.
Vår à la carte-meny är utformad för att passa både de som vill dela och de som föredrar en egen tallrik. Oavsett hur du väljer att äta kan du förvänta dig vällagade rätter, noggrant utvalda råvaror och en atmosfär där varje måltid blir något att minnas.
Observera att vi förbehåller oss rätten att göra eventuella ändringar på menyn samt menybyte.

Börja smakresan här

Snacks

Våra förrätter är noggrant utvalda för att väcka aptiten och sätta tonen för resten av din upplevelse.

Välj att dela med ditt sällskap - självklart kan du också njuta av alla rätter alldeles solo – våra förrätter är gjorda för att skapa en njutbar start på din måltid.

Italian ciabatta bread on black slate with herbs and olives.

Marconamandlar

45:-

Oliver

65:-

2 olika sorters ölkorvar

69:-

24 månaders parmesanost

85:-

Prosciutto di Parma med söt honungsmelon

144:-

Ostron med inlagd schalottenlök

45:-/st

S.O.S (smör, ost & sill)

145:-

Smörstekt hummer i briochebröd, lime & färska örter

195:-

Tartar på innanlår med tryffelmajonnäs, inlagd kantarell, picklad silverlök, vattenkrasse, krispig potatis & riven parmesanost

165:-

Nutellapizza med mascarpone, färska bär och vaniljglass

145:-

En smakfull inledning

Förrätt

En väl vald förrätt sätter tonen för hela måltiden. Våra inledande rätter är framtagna för att ge en smakfull start, där fräscha ingredienser och balanserade smaker möts i perfekt harmoni.

Man having dinner outside. Dining al fresco.
Krispigt, fylligt, oemotståndligt

Napolitansk Pizza

En bra pizza handlar om balans – en perfekt gräddad botten, smakrika råvaror och en noggrant avvägd kombination av ingredienser. Här låter vi varje råvarorna stå i centrum, och pizzadegen bakar vår bagare i eget bageri.

Pizza salami cheddar

Löjromspizza med smetana, isad silverlök, gräslök och prästost

Beskrivning av måltiden kommer snart!

299:-

Chevre, inlagda betor, smetana och prästost

Beskrivning av måltiden kommer snart!

185:-

Prosciutto med kallmixad tomatsås, färsk basilika, vitlöksolja, mozzarella och parmesanost

Beskrivning av måltiden kommer snart!

225:-

Margherita - Kallmixad tomatsås, mozzarella och parmesanost

Beskrivning av måltiden kommer snart!

165:-

Moules Frittes smaksatt med spansk chorizo, parmesanpommes & aioli

265:-

Grillad ryggbiff med tomatsallad, mojo rojo & parmesanpommes

375:-

Arancini smaksatta med Karl-Johansvamp, tomatsås, pecorinoost & färska örter.

235:-

För en fulländad middag

Mellanrätter

Matiga mellanrätter gjorda för att delas- två rätter till två personer är lagom för att få en lagom stor "Varmrättsportion".

Kombinera förslagsvis med att dela på en pizza som start, eller dela några av våra starters och förrätter. Sugen på något sött? Ta en titt på våra desserter nedan.

grilled rack of pork
Ett sött avslut

Dessert och kaffegodis

Avsluta måltiden med något sött. Våra desserter är skapade för att ge en sista njutbar stund vid bordet, där smakerna dröjer sig kvar och gör måltiden komplett – varje efterrätt är en liten hyllning till det goda i livet.

Concept of tasty dessert with Tiramisu cake, top view

Fudgebrownie med citronsorbet, kolacreme, färska bär & maräng

139:-

Klassisk creme bruleé

125:-

Chokladpralin

36:-/st

Kvällens sorbet

49:-

Bar

En varm och gemytlig bar där vi erbjuder ett brett utbud av olika sorters gin, samt smakrika drinkar och cocktails. Här skapas en inbjudande och avslappnad atmosfär, perfekt för att umgås med vänner eller koppla av efter en lång dag. Vår passion för kvalitet och variation gör att varje drink är noggrant blandad för att ge en unik och smakfull upplevelse. Oavsett om du är en gin-entusiast eller gillar att prova nya cocktails, hittar du alltid något för att passa din smak.

Morgonen smakar bäst här

Måndag-Söndag kl. 08.00-10.00

Vår signaturfrukost med bröd från eget bageri serveras Måndag-Söndag kl. 08.00-10.00

Frukost

På Slottsgården välkomnas du till en frukostupplevelse där kvalitet och trivsel står i fokus. Oavsett om du vill starta dagen långsamt med en kopp kaffe eller behöver en näringsrik måltid inför dagens äventyr, erbjuder vi en morgonstund som passar alla.

Om du bor på hotellet ingår frukosten i din vistelse, men alla är välkomna så kom gärna förbi och unna dig en bra start på dagen.

11.30-14.30

lördag & söndag v. 20-24 & kommer åter v. 33-48

Brunch

Brunch är mer än bara en måltid – det är en upplevelse av god mat, trevligt sällskap och en stund att verkligen koppla av. Hos oss är brunchen en chans att njuta av dagen i lugn och ro, där atmosfären är lika inbjudande som smakerna. Här får du tid att umgås, reflektera och samla energi inför resten av dagen.

Slå dig ner och låt samtalen flöda medan du tar in den omgivande miljön. Med en balanserad kombination av morgonens fräschör och lunchens stadga blir brunchen en uppskattad höjdpunkt för både kropp och själ.

Mellan morgon och eftermiddag

Dagens lunch serveras alla dagar på Slottsgården i Vadstena

Öppettider Lunch

dagens lunch serveras måndag- fredag 149:-
helglunch á la carte kl 12.00-14.30

Lunch på Slottsgården

Lunchen är en paus mitt i dagen, en möjlighet att ladda upp och njuta av god mat i en trivsam miljö.

Boka ett bord via vår onlinebokning eller droppa in i vår mysiga miljö. På vardagar kan du välja mellan veckans utvalda Napolitanska pizza eller dagens rätt- serveras med sallad, bröd, lättdryck och kaffe.

Lördag & Söndag erbjuds rätter från helglunch- á la carte.

Ge bort en oförglömlig upplevelse

Köp ett presentkort

Ge bort en lyxig hotellupplevelse med god mat, avkoppling och en atmosfär som skapar minnen. Låt någon njuta av bekväma rum, förstklassig service och en vistelse fylld av omsorgsfullt utvalda detaljer.
En gåva som uppskattas vid alla tillfällen.

Alltid bästa pris på vår hemsida

Vi firar sommaren med våra bästa priser, bara för dig som bokar direkt på vår webbplats. Ta en paus hos oss i sommar – med god mat, vackra omgivningar och ett varmt välkomnande.

Utforska våra sommarerbjudanden och boka nu!

Redan börjat planera hösten?
Ta även en titt på våra ”boka tidigt”-erbjudanden!