Restaurang & bar

En smakupplevelse utöver det vanliga

Mat, dryck & gemenskap

Upplev en restaurang och bar där smaker och atmosfär möts i harmoni.

Slottsgården bjuder vi in dig till en mat- och dryckesupplevelse utöver det vanliga. Vår restaurang erbjuder en välbalanserad meny med rätter skapade av noggrant utvalda råvaror, medan vår eleganta bar serverar utsökta viner, hantverkscocktails och klassiska drycker. Här samspelar smak, service och en tidlös miljö för att skapa minnesvärda stunder.

 

Är ni ett sällskap på fler än 8 personer? 

Så roligt! Då vill vi be er att kontakta vår hotellreception för gruppbokning. Vid större sällskap väljer ni ett gemensamt upplägg av en eller flera rätter i samråd med oss. Vårt restaurangkoncept bygger på att dela rätter vid bordet och vi vill varmt rekommendera att prova någon av våra sharingmenyer. 

Maila info@slottsgarden.se för vidare information och bokning. 

välkommen till slottsgården Hotell & restaurang vid vadstena slott

A la Carte Meny​

Välkommen till en smakupplevelse där varje rätt är skapad för att avnjutas tillsammans. Observera att vi förbehåller oss rätten att göra eventuella ändringar på menyn samt menybyte.

Börja smakresan här

Snacks

Våra förrätter är noggrant utvalda för att väcka aptiten och sätta tonen för resten av din upplevelse.

Italian ciabatta bread on black slate with herbs and olives.

Marconamandlar

45:-

Oliver

65:-

2 olika sorters ölkorvar

69:-

24 månaders parmesanost

85:-

Chips

45:-

Papadams med räkor, chili, mango, syrad rödlök & koriander

169:-

Inlagd gulbeta/polkabeta, chèvrecréme, krossade valnötter, honungsdressing & färska örter

155:-

Tartar på innanlår med tryffelmajonnäs, inlagd kantarell, picklad silverlök, vattenkrasse, krispig potatis & riven parmesanost

179:-

En smakfull inledning

Förrätt

En väl vald förrätt sätter tonen för hela måltiden. Våra inledande rätter är framtagna för att ge en smakfull start, där fräscha ingredienser och balanserade smaker möts i perfekt harmoni.

Man having dinner outside. Dining al fresco.
Krispigt, fylligt, oemotståndligt

Napolitansk Pizza

En bra pizza handlar om balans – en perfekt gräddad botten, smakrika råvaror och en noggrant avvägd kombination av ingredienser. Här låter vi varje råvarorna stå i centrum, och pizzadegen bakar vår bagare i eget bageri.

Pizza salami cheddar

Löjromspizza med smetana, picklad silverlök, gräslök och prästost

299:-

Pizza med kantarell & panchetta

285:-

Margherita- Kallmixad tomatsås, mozzarella & parmesanost

165:-

Steak frites på grillad flankstek serveras med cowboysmör, syrlig tomat- och löksallad samt parmesanpommes

299:-

Regnbåge, smörkokt broccoli, champagnesås med örtolja, potatisterrin & grillad citron

325:-

Grillad sötpotatis serveras med pumpapuré, grillad picklad tomatsamt saltrostade pecannötter

275:-

För en fulländad middag

Mellanrätter

grilled rack of pork
Ett sött avslut

Dessert och kaffegodis

Avsluta måltiden med något sött. Våra desserter är skapade för att ge en sista njutbar stund vid bordet, där smakerna dröjer sig kvar och gör måltiden komplett – varje efterrätt är en liten hyllning till det goda i livet.

Concept of tasty dessert with Tiramisu cake, top view

Kvällens ost serveras med tomat- & vaniljmarmelad samt fröknäcke

145:-

Klassisk creme bruleé

125:-

Fryst mjölkchokladmousse med varm rabarber- & smörchokladkräm samt krossade pekannötter & hallon

145:-

Bar

En varm och gemytlig bar där vi erbjuder ett brett utbud av olika sorters gin, samt smakrika drinkar och cocktails. Här skapas en inbjudande och avslappnad atmosfär, perfekt för att umgås med vänner eller koppla av efter en lång dag. Vår passion för kvalitet och variation gör att varje drink är noggrant blandad för att ge en unik och smakfull upplevelse. Oavsett om du är en gin-entusiast eller gillar att prova nya cocktails, hittar du alltid något för att passa din smak.

Morgonen smakar bäst här

Vardag 7-9 Helg 8-10

Vår signaturfrukost med bröd från eget bageri serveras vardagar 7-9 & helger 8-10

Frukost

På Slottsgården välkomnas du till en frukostupplevelse där kvalitet och trivsel står i fokus. Oavsett om du vill starta dagen långsamt med en kopp kaffe eller behöver en näringsrik måltid inför dagens äventyr, erbjuder vi en morgonstund som passar alla.

Om du bor på hotellet ingår frukosten i din vistelse, men alla är välkomna så kom gärna förbi och unna dig en bra start på dagen. Pris för endast frukost : 195:-

11.30-14.30

lördag & söndag v. 20-24 & kommer åter v. 33-48

Brunch

Brunch är mer än bara en måltid – det är en upplevelse av god mat, trevligt sällskap och en stund att verkligen koppla av. Hos oss är brunchen en chans att njuta av dagen i lugn och ro, där atmosfären är lika inbjudande som smakerna. Här får du tid att umgås, reflektera och samla energi inför resten av dagen.

Slå dig ner och låt samtalen flöda medan du tar in den omgivande miljön. Med en balanserad kombination av morgonens fräschör och lunchens stadga blir brunchen en uppskattad höjdpunkt för både kropp och själ.

Mellan morgon och eftermiddag

Dagens lunch serveras alla dagar på Slottsgården i Vadstena

Öppettider Lunch

dagens lunch vardagar 11.30-14.00 / helglunch 12.00-14.30

Lunch på Slottsgården

Boka ett bord via vår onlinebokning eller droppa in i vår mysiga miljö.

Dagens lunch vardagar kl. 11.30-14.00 och À la cartelunch lördag & söndag kl. 12.00-14.30.

En hemlis från köket

Chef's Secret

Pangpris! Endast 179:-

Söndag-torsdag mellan 14.00-20.00

Vår köksmästare bjuder varje vecka på en hemlig rätt till ett pangpris på 179:- Rätten byts varje vecka och serveras mellan söndag-torsdag mellan 14.00-20.00 

En rätt för dig som vill äta gott, rejält, och överraskas! Perfekt för dig som jobbar hårt och förtjänar något extra efter dagens pass! 

Kom in och upptäck veckans Chef’s Secret – när den är slut, är den slut!

Efter jobbet, före festen

🔥AFTER WORK @ Slottsgården 🔥

Same old fredag? Nope. Hos oss blir det alltid något nytt!

🍴 Varmrätt + 1 glas vin/öl = 199:-

Fredagar mellan 16.00-18.00

✨🌍 Varje vecka droppar vi ett nytt food theme – så du kan käka dig världen runt utan att lämna Vadstena. 🌍✨

Våra teman är lika mycket en ursäkt att stämpla ut tidigt som att njuta av nya smaker. Här möts skratt, skålar och god mat – den perfekta uppladdningen för helgen.

Det är vad vi kallar en no brainer deal. Så grab your crew, stämpla ut, och rulla in på Slottsgården för en After Work!

🔥New week. New theme. Same awesome price.🔥

Ge bort en oförglömlig upplevelse

Köp ett presentkort

Ge bort en lyxig hotellupplevelse med god mat, avkoppling och en atmosfär som skapar minnen. Låt någon njuta av bekväma rum, förstklassig service och en vistelse fylld av omsorgsfullt utvalda detaljer.
En gåva som uppskattas vid alla tillfällen.

Stämningsfulla höstdagar på Slottsgården

Hösten på Slottsgården är något alldeles extra. Nu har du chansen att ta del av vårt unika hösterbjudande – en vistelse fylld av trivsel, lugn och historisk atmosfär i hjärtat av Vadstena.

Vi ser fram emot att välkomna dig till en höst fylld av värme, charm och minnesvärda stunder.