Restaurang & bar

En smakupplevelse utöver det vanliga

Mat, dryck & gemenskap

Upplev en restaurang och bar där smaker och atmosfär möts i harmoni.

Slottsgården bjuder vi in dig till en mat- och dryckesupplevelse utöver det vanliga. Vår restaurang erbjuder en välbalanserad meny med rätter skapade av noggrant utvalda råvaror, medan vår eleganta bar serverar utsökta viner, hantverkscocktails och klassiska drycker. Här samspelar smak, service och en tidlös miljö för att skapa minnesvärda stunder.


Är ni ett sällskap på fler än 8 personer? 

Så roligt! Då vill vi be er att kontakta vår hotellreception för gruppbokning. Vid större sällskap väljer ni ett gemensamt upplägg av en eller flera rätter i samråd med oss. Vårt restaurangkoncept bygger på att dela rätter vid bordet och vi vill varmt rekommendera att prova någon av våra sharingmenyer. 

Maila info@slottsgarden.se för vidare information och bokning. 

välkommen till slottsgården Hotell & restaurang vid vadstena slott

A la Carte Meny​

Välkommen till en smakupplevelse där varje rätt är skapad för att avnjutas tillsammans. Observera att vi förbehåller oss rätten att göra eventuella ändringar på menyn samt menybyte. Ny meny lanseras 12/8

Börja smakresan här

Snacks

Våra förrätter är noggrant utvalda för att väcka aptiten och sätta tonen för resten av din upplevelse.

Ny meny lanseras den 12/8.

Italian ciabatta bread on black slate with herbs and olives.

Marconamandlar

45:-

Oliver

65:-

2 olika sorters ölkorvar

69:-

24 månaders parmesanost

85:-

Prosciutto di Parma med söt honungsmelon

145:-

Chips

45:-

Gratinerad kantarelltoast på rågbröd, prästost, syrad lök och krasse

175:-

Sashimi på fröyalax, blodapelsin, rostade sesamfrön, koriander, lime och soya vinägrett

169:-

Tartar på innanlår med tryffelmajonnäs, inlagd kantarell, picklad silverlök, vattenkrasse, krispig potatis & riven parmesanost

165:-

En smakfull inledning

Förrätt

En väl vald förrätt sätter tonen för hela måltiden. Våra inledande rätter är framtagna för att ge en smakfull start, där fräscha ingredienser och balanserade smaker möts i perfekt harmoni.

Ny meny lanseras den 12/8.

Man having dinner outside. Dining al fresco.
Krispigt, fylligt, oemotståndligt

Napolitansk Pizza

En bra pizza handlar om balans – en perfekt gräddad botten, smakrika råvaror och en noggrant avvägd kombination av ingredienser. Här låter vi varje råvarorna stå i centrum, och pizzadegen bakar vår bagare i eget bageri.

Ny meny lanseras den 12/8.

Pizza salami cheddar

Löjromspizza med smetana, picklad silverlök, gräslök och prästost

Beskrivning av måltiden kommer snart!

299:-

Pizza med kantarell & panchetta

Beskrivning av måltiden kommer snart!

285:-

Margherita- Kallmixad tomatsås, mozzarella & parmesanost

Beskrivning av måltiden kommer snart!

165:-

Beskrivning av måltiden kommer snart!

Confiterad Anka med rostad vitlökssky, Svampkrokett, bakade betor och rostad getost

375:-

Grillad torskrygg, het stuvning med rostad majs, credité på fänkål och färska örter

355:-

Smörbakad spetskål med gryuerecreme, rostad blomkål, krispig svamp, syrad kantarell och vattenkrasse

245:-

För en fulländad middag

Mellanrätter

Ny meny lanseras den 12/8.

grilled rack of pork
Ett sött avslut

Dessert och kaffegodis

Avsluta måltiden med något sött. Våra desserter är skapade för att ge en sista njutbar stund vid bordet, där smakerna dröjer sig kvar och gör måltiden komplett – varje efterrätt är en liten hyllning till det goda i livet.

Ny meny lanseras den 12/8.

Concept of tasty dessert with Tiramisu cake, top view

Friterad camenbert med varma hjortron

145:-

Klassisk creme bruleé

125:-

Chokladpralin

36:-/st

Mandelkaka från bageriet, jordgubbssorbet, svarta vinbärskompott och rostad vit choklad

139:-

Bar

En varm och gemytlig bar där vi erbjuder ett brett utbud av olika sorters gin, samt smakrika drinkar och cocktails. Här skapas en inbjudande och avslappnad atmosfär, perfekt för att umgås med vänner eller koppla av efter en lång dag. Vår passion för kvalitet och variation gör att varje drink är noggrant blandad för att ge en unik och smakfull upplevelse. Oavsett om du är en gin-entusiast eller gillar att prova nya cocktails, hittar du alltid något för att passa din smak.

Morgonen smakar bäst här

Måndag-Söndag kl. 08.00-10.00

Vår signaturfrukost med bröd från eget bageri serveras Måndag-Söndag kl. 08.00-10.00

Frukost

På Slottsgården välkomnas du till en frukostupplevelse där kvalitet och trivsel står i fokus. Oavsett om du vill starta dagen långsamt med en kopp kaffe eller behöver en näringsrik måltid inför dagens äventyr, erbjuder vi en morgonstund som passar alla.

Om du bor på hotellet ingår frukosten i din vistelse, men alla är välkomna så kom gärna förbi och unna dig en bra start på dagen. Pris för endast frukost : 195:-

11.30-14.30

lördag & söndag v. 20-24 & kommer åter v. 33-48

Brunch

Brunch är mer än bara en måltid – det är en upplevelse av god mat, trevligt sällskap och en stund att verkligen koppla av. Hos oss är brunchen en chans att njuta av dagen i lugn och ro, där atmosfären är lika inbjudande som smakerna. Här får du tid att umgås, reflektera och samla energi inför resten av dagen.

Slå dig ner och låt samtalen flöda medan du tar in den omgivande miljön. Med en balanserad kombination av morgonens fräschör och lunchens stadga blir brunchen en uppskattad höjdpunkt för både kropp och själ.

Mellan morgon och eftermiddag

Dagens lunch serveras alla dagar på Slottsgården i Vadstena

Öppettider Lunch

dagens lunch vardagar 11.30-14.00 / helglunch 12.00-14.30

Lunch på Slottsgården

Boka ett bord via vår onlinebokning eller droppa in i vår mysiga miljö.

Dagens lunch vardagar kl. 11.30-14.00 och À la cartelunch lördag & söndag kl. 12.00-14.30.

Ge bort en oförglömlig upplevelse

Köp ett presentkort

Ge bort en lyxig hotellupplevelse med god mat, avkoppling och en atmosfär som skapar minnen. Låt någon njuta av bekväma rum, förstklassig service och en vistelse fylld av omsorgsfullt utvalda detaljer.
En gåva som uppskattas vid alla tillfällen.

Alltid bästa pris på vår hemsida

Vi firar sommaren med våra bästa priser, bara för dig som bokar direkt på vår webbplats. Ta en paus hos oss i sommar – med god mat, vackra omgivningar och ett varmt välkomnande.

Utforska våra sommarerbjudanden och boka nu!

Redan börjat planera hösten?
Ta även en titt på våra ”boka tidigt”-erbjudanden!